D.O. RUEDA

NAIA
SauvIGnon Blanc:
LA SINGULARIDAD
DEL VARIETAL
EN LA SECA

Naia Sauvignon Blanc refleja el carácter único que esta variedad logra en una selección de nuestros viñedos. Una elaboración cuidadosa resalta la frescura y delicadeza de este vino.

MARIDAJE

Perfecto maridaje con cocina asiática, de fusión, pescados grasos y carnes blancas. Igualmente agradable con arroces y guisos suaves.
AÑADA

2022

VARIEDAD UVA

100%

SAUVIGNON BLANC

NOTA DE CATA

Color amarillo con reflejos verdosos. Elegante, sutil y de marcado carácter floral. En boca es un vino muy varietal y mineral.

ELABORACIÓN

Fermentación espontánea en barricas usadas de 600L

CRIANZA

Crianza en barrica durante 6 meses en contacto con sus lías.

PUNTUACIONES

Guía Peñín

viñedo

SUELO

Suelos de arcillas calcáreas sobre las que se asientan capas arenosas con algo de canto rodado.

altitud

750-870 metros

edad media

20-40 años

CLIMA

Ambito de influencia continental y mediterránea. Soporta los extremos térmicos de las estaciones experimentando una acusada amplitud térmica.

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