Los cantos rodados son un elemento distintivo del paisaje de los verdejos de Rueda.
Estos suelos, compuestos por piedras redondeadas que retienen el calor durante el día y lo liberan lentamente durante la noche, crean un microclima ideal.
Esta característica favorece una maduración homogénea y completa de las uvas, intensificando los aromas y sabores del Verdejo. Además, los cantos rodados aseguran un excelente drenaje, evitando el exceso de agua y fortaleciendo las raíces de las cepas.
