Denominación de Origen

Rueda

Nota de Cata

De color amarillo-pajizo. Presenta una nariz muy aromática con notas de fruta fresca, cítricos, notas de herbáceas y de boj. Es una nariz fresca que combina los aromas de la variedad verdejo y sauvignon. Boca de paso ligero y fresca con un ligero amargor final.

Maridaje

Es un vino adecuado para combinar con arroces, pescados, quiche de verduras o setas. En general con todo tipo de tapas o aperitivos suaves.

Crianza

Sin crianza

Bodega

Año de fundación: 2002
Superficie Viñedo: 23.5 ha
Altitud: Entre 750 y 800 metros
Producción: Depósitos de acero inoxidable y dos tinas de 10.000 litros de roble francés
Producción media anual: 840.000
Edad Viñedo: Entre 15 y 130 años
Precipitaciones: No superan los 500 litros anuales
Crianza: Barricas 100% de roble francés de tostado ligero y medio. Barricas de diferentes edades